Une seule réponse par question. Réponds, puis fais corriger ta fiche en classe.
Réponds à toutes les questions, puis découvre ton pourcentage de bonnes réponses sur cette partie.
On réalise la réaction entre du vinaigre et du bicarbonate de soude, dans un flacon, de deux façons différentes :
| Expérience | Masse avant réaction (g) | Masse après réaction (g) |
|---|---|---|
| Flacon fermé par un ballon de baudruche | 145,0 | 145,0 |
| Flacon laissé ouvert (même réaction, sans ballon) | 145,0 | 143,2 |
a. Compare les deux mesures de masse. Que peux-tu dire de la masse dans chacun des deux cas ?
b. Comment expliquer la différence observée dans le second cas (flacon ouvert) ?
c. Quel gaz s'est probablement échappé lors de la réaction entre le vinaigre et le bicarbonate de soude ? Comment pourrais-tu vérifier ta réponse ?
Un élève affirme : « Lorsqu'une bougie brûle, de la matière disparaît complètement. » Explique, en rédigeant 3 à 4 phrases, pourquoi cette affirmation est incorrecte du point de vue de la conservation de la masse, en précisant ce que deviennent réellement les atomes du combustible.
Cette grille indique la compétence du programme évaluée par chaque partie — elle ne donne aucune réponse. À utiliser par le professeur pour le positionnement dans le livret scolaire, ou par l'élève pour comprendre ce qui est attendu.
| Partie | Ce qu'elle évalue | Compétence travaillée | Domaine du socle |
|---|---|---|---|
| Partie 1 — QCM | Vocabulaire de la transformation chimique | S'approprier des outils et des méthodes | 2 |
| Partie 2 — Exploiter des résultats expérimentaux | Exploiter la conservation de la masse lors d'une transformation chimique | Pratiquer des démarches scientifiques | 4 |
| Partie 3 — Rédaction | Argumenter à l'écrit un raisonnement scientifique | Pratiquer des langages | 1 |